Au Coteau, terre de chocolats et de confiseries, est née une création artisanale unique : La Costelloise. Une amande bio d’exception, enrobée de chocolat maigre non alcalinisé issu de Côte d’Ivoire et de framboise bio, rappelant la couleur vive des pralines roannaises. Chaque ingrédient, amande, cacao, framboise, sucre Demerara, est choisi pour sa qualité et son respect de la nature. Bio, vegan et responsable, L'amande gourmande Costelloise incarne l’esprit costellois : un savoir-faire qui...

Héritière des vinaigres de fruits royaux du XVIIIe siècle, cette préparation artisanale réinvente la tradition en fusionnant la vivacité du vinaigre avec une généreuse pulpe de framboise (45%) pour une expérience aigre-douce intense et moderne. Sa texture veloutée et son goût authentique en font un condiment d'exception, idéal pour déglacer une viande noble, sublimer une salade ou apporter une touche créative à vos desserts.

L’apéritif est un moment de partage où l’originalité fait toute la différence. En intégrant les amandes Saveurs Divines, vous pouvez transformer une dégustation classique en une véritable expérience gustative.  

Que ce soit pour enrober du poulet, du poisson, pour gratiner des légumes, ou même pour ajouter une texture délicate à des desserts, la chapelure aux amandes se démarque par sa polyvalence et son goût subtil d'amande grillée. De plus, cette chapelure peut être préparée à l'avance et conservée facilement, offrant une solution pratique pour des repas rapides et savoureux. En intégrant des amandes concassées dans votre chapelure, vous transformerez des plats classiques en délices gourmands.

En créant cette collection, nous voulions célébrer la diversité culinaire mondiale et offrir à nos clients une manière simple et délicieuse de savourer des saveurs du monde entier.

Un article décrivant les principales épices utilisées dans nos recettes d'amandes